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【愛犬手作りご飯】記憶力サポート!認知症予防「イワシのパン粉焼き」料理レシピ

2021.01.20
  • 秋におすすめ料理
  • イワシ
  • トマト

カリッとした衣とふわっとした身にわんちゃんも夢中になること間違いなし☆ イワシ1尾で効率よく栄養を摂取して骨や歯を強くする一品です。 イタリアンテイストな一皿に仕上げて見た目も楽しみましょう! ぜひわんちゃんに作ってみてくださいね♪

1日分(3㎏の成犬の場合)

材料
イワシ 2尾
トマト 50g
溶き卵 1/2個
パン粉 適量
オリーブ油 小さじ1/2
パセリ 少々
水 大さじ2
作り方

1

イワシを開き、トマトは小さめの角切りにする。

2

イワシを溶き卵にに浸して、パン粉をまぶしつける。

3

フライパンにオリーブ油を熱し、弱めの中火でいわしの両面を焼く。

4

【3】のフライパンにトマトと水を入れて1~2分煮てソースを作る。

5

イワシを器に盛り、トマトソースをのせパセリを散らせば完成☆

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