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【愛犬手作りご飯】肝臓サポート!栄養満点「鶏レバー団子スープ」料理レシピ

2021.02.02
  • 肝臓対策ご飯
  • しいたけ
  • ブロッコリー
  • 人参
  • 白菜
  • 鶏ひき肉

スープの中のレバー入り団子でわんちゃんの肝臓をしっかりサポートする一品☆ 野菜がたっぷり入ったスープは旨みが溶け出してわんちゃんも夢中に!? ほっこりスープでしっかりと水分補給をして冬を乗り切りましょう。 ぜひわんちゃんに作ってあげてみてくださいね♪

1日分(5㎏の成犬の場合)

材料
鶏レバー 55g
鶏ひき肉 145g
ブロッコリー 36g
人参 48g
白菜 60g
しいたけ 12g
水or洋風スープ(コンソメ) 適量
醤油 少々
片栗粉 4g(小さじ1強)
作り方

1

白菜、しいたけは一口大に切り、ブロッコリーと人参はそれぞれ半量をすりおろす。残りの半分を人参は半月切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。

2

鶏レバーはペースト状にし、鶏ひき肉を入れたボウルに入れ、片栗粉を加えて良く混ぜる。

3

【1】のすりおろしたブロッコリーと人参を加えて混ぜ合わせ、一口大の団子状にする。

4

洋風スープ(コンソメ)に醤油を入れ、しいたけ、白菜、残っている人参、ブロッコリーを加える。

5

火が通ったら団子を入れ、団子が浮いたら火を止める。

6

器に盛れば完成☆

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